menu

Sarments de pura cepa

Sarments de vinya per a calçots, per a calçotades i per a barbacoa. A alguns llocs anomenen redoltes als sarments, i a d'altres li diuen vergues.

Sarments de pura cepa per a coure calçots

Precio: 6,95

La temporada 2019-2020 terminó bruscamente.
¿Te avisamos cuando empiece la temporada 2020-2021?

Descripción

Sacs de 3 quilos de sarments, triturada i premsada per tal que el seu ús sigui molt còmode. La flama dura entre 10 i 15 minuts, aproximadament, perfecte per a la cocció de calçots. La duració de les brases és de 30 minuts, aproximadament, i és el millor per a fer la carn de la calçotada.

Per què són tan bons els sarments

A través dels sarments ha corregut la saba que ha fet possible el fruit de la vinya. Això fa que, al procedir a coure, el sarment aporti uns matisos de sabor excepcional als calçots i a les carns. De la mateixa manera, al cremar la matèria primera impregna tot allò que cou amb un aroma intens i inconfusible. A més a més, la manipulació del producte es caracteritza per ser molt neta, i per tenir un tacte molt agradable.

Els processos d'elaboració dels Sarments compten amb diversos controls de qualitat. Aquest procés està avalat amb el corresponent certificat fitosanitari. D'aquesta manera s'evita la propagació de plagues i malalties de les plantes i es disposa un producte de total garantia.

Amb la presentació en bossa de 5 quilos es pretenia, inicialment, aconseguir suficients brases per a una barbacoa. Per a la calçotada, amb una bossa es poden coure còmodament 100 calçots.

Els sarments es presenten en bossa de doble paper i per tal de facilitar el transport s'hi han incorporat unes pràctiques anses. Les dimensions de la bossa són:

Ample: 26 cms
Alt: 36 cms
Gruix: 16 cms

A la nostra pàgina de vídeos pots veure un vídeo de com fer una calçotada tradicional en la que utilitzem, per suposat, sarments. Els sarments surten en el minut 0:30.

No dubtis en comprar els sarments per a la calçotada. Notaràs el canvi.

Cómo se hace una calçotada




Continuar comprando


Productos relacionados

50 calçots
8,95 €
Pack 8 pers.
50,80 €
Minipack 4 pers.
29,90 €
Micropack + Sarm.
22,80 €
Minipack + Sarments
42,70 €
Pack + Sarments
75,80 €
En Calsots.com utilizamos cookies para mejorar tu navegación. Si continuas navegando, se considera que aceptas el uso de cookies. En nuestra política de cookies puedes cambiar la configuración u obtener más información.
OK