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El blog de Calsots.com


Un dia duro en calsots.com

Publicado: 04/02/2010
Hoy hemos tenido muuUUuucho trabajo. Los ...
Mañana es la ...
Estaba tranquilamente atendiendo el correo cuando me llega un aviso de Google: tienes un nuevo enlace. Miro de dónde viene, y descubro un blog con mucho texto. Habla de calçots, ...

Nuevo grupo de calçots en Facebook

Publicado: 25/01/2010
Hace días que tenemos página de calsots.com en Facebook, pero ahora ...

Ya podemos hacer envíos a Mallorca

Publicado: 21/01/2010
Hasta ahora los envíos a Mallorca nos salían bastante caros. Hoy, sin embargo, después de negociar las condiciones del transporte, ya podemos ofreceros precios bastante competitivos para enviar ...
Los amigos de gulanina.es, después de hacer la receta de calçots rebozados, hicieron otra receta con los calçots que habían sobrado. Esta vez, unos calçots con caracoles. ...

Nuestros productos en gulanina.es

Publicado: 16/01/2010
Cuando hace unos días se pusieron en contacto con nosotros los amigos de gulanina.es no dudamos en enviarles unos cuantos calçots y un tarro de salsa. Enseguida vimos que su propuesta era muy interesante: enviamos nuestros ...
Quieres saber dónde hacer una calçotada? Dónde se hacen mejor? Necesitas un teléfono al que llamar? Si buscas un restaurante para ...

Cómo se hacen los calçots (3)

Publicado: 06/01/2010
Como dijimos el martes, ¡vamos a cocinar, por fin! Ya hemos hecho el trabajo "de base", y ya toca cocinarlos. La técnica del alambre nos permitirá cocinar los calçots bastante rápido. Vamos a ello. ...

Cómo se hacen los calçots (2)

Publicado: 04/01/2010
En este segundo artículo vamos a ver cómo finalizar el proceso de preparación de los calçots. En la siguiente foto se ve un poco el asa que hemos hecho al final de un alambre. La cantidad de calçots que ...

Cómo se hacen los calçots (1)

Publicado: 03/01/2010
Empezamos con este post una serie de tres artículos para ilustrar cómo se hace una calçotada. Actualmente ilustramos este post con fotos, aunque en el futuro prevemos poner un video resumido de cómo hacer una buena ...


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